Château Canon La Gaffelière

Château Canon La Gaffelière

Saint-Emilion Grand Cru Classé
per stuk

De wijn wordt gemaakt door "wijnguru" Stéphane Derenoncourt. Eigenaar is Comte de Neipperg. Deze namen zeggen genoeg: we kunnen een stevige geconcentreerde wijn verwachten. Zwarte chocolade, koffie, rijpe donkere bessen zijn de typerende aroma's. Diep donker van kleur. In de mond een uiterst verfijnde wijn, geconcentreerd, stevig, rijp fruit. Het fijnste hout dat mooi geintegreerd aanwezig is maken het geheel tot een fluwelige, zalvende wijn met bijzonder lange, complexe en intense afdronk. Heeft nog jaren in het vooruitzicht.

Merlot: 55%
Cabernet Sauvignon: 10%
Cabernet Franc: 35%

2006
75 cl
kurk
rood
Frankrijk
Bordeaux
14 %
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
vol, krachtig, complex, kruidig
gevogelte, wild, rood vlees en grillades, kaas